いつもご愛顧くださり誠にありがとうございます。 早いもので今年もこの季節がやってまいりました！ アンビグラムらしい丁寧に仕込んだ心のこもった美味しい料理と、厳選した上質なワインで至福のひと時をお過ごしください。 今年は１２月３０日火曜日まで営業させていただきます。 臨時休業 ビルの配管漏水工事（店舗の天井部）のため１１月２９日土曜日～１２月４日木曜日、１２月６日土曜日は大変ご迷惑をおかけしますが休業させていただきます。 尚、工事期間が決まる１か月以上前からご予約をいただいておりました１２月５日金曜日は朝から仕込んで、ディナーから営業いたしますので、皆様のご来店楽しみにお待ちしております。

アンビグラムの米津です。 日頃よりアンビグラムをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 開業から１４年目、店と共に様々な経験を重ね成長することができました。 これまでご来店いただいたお客様、ご支援いただきました皆様、新旧スタッフにも心より感謝申し上げます。 初夏から新体制での始動となり、イタリア現地のレストランでの感動体験を皆様と共有したい気持ちから、これまで以上に季節の素材を楽しめるアラカルトメニューを増やし、厳選したワインのご提供と共にサービスのクオリティーも追求してまいります。 ※アラカルトメニューの欄を更新しました。 ご来店いただきました皆様に、やっぱりアンビグラムが大好きといっていただけるよう頑張ります！

平素は、アンビグラムをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 この度、7月より正式に新たなシェフ田中勇太を迎え新体制となりました。未来ある若いスタッフがスキルアップできる環境を整備し、今まで以上に皆様においしい料理とワイン、居心地の良い空間を演出しご満足いただけるよう頑張ります。※HPのメニューは最新情報です。コンセプトやイメージ写真、シェフの情報更新は少し先になってしまいますので、インスタグラムで最新情報をお届けいたします。 お詫び 2012年の開業から共に歩んできた伊沢浩久シェフが1月下旬に突然体調を崩してしまい、誠に残念ながら復帰することなく辞職いたしました。これまでご愛顧いただきましたお客様には直接のご挨拶ができず誠に申し訳ございません。詳細はお会いした時にお伝えしたいと思いますのでお声がけください。